Conócenos

Llegaste a este blog buscando inspiración para tu viaje. 
Eso mismo nos sucedió a nosotras al crear este blog. 
Una plataforma donde conocer nuevos platos gastronómicos y lugares donde disfrutarlos.


Somos dos amigas apasionadas por la cultura de nuevos países y su gastronomía. 

En cada post descubrirás un nuevo plato o incluso una nueva ciudad donde quizás viajar en un futuro.

Nuestra filosofía se basa en disfrutar de la gastronomía en lugares placenteros.





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EUROPA Y SUS POSTRES

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                          Comencemos nuestro viaje gastronómico por el final,es decir,por los postres.La mayoría de nosotros deseamos que llegue ese maravilloso momento ¡el postre!. En esta ocasión os traemos un post de los postres más típicos de Europa.Tranquilos comilones que os dejaremos fotos y alguna recetilla para que los podáis preparar. Ahí vamos con los países poco a poco: España : U no de los postres más típicos en Semana Santa son las TORRIJAS. Para su elaboración se necesitan rebanadas de pan (mejor si el día anterior),leche,canela y azúcar. Italia: Veamos ahora el PANETTONE típico bollo de brioche relleno de chocolate o pasas.Es un postre que nunca falta en las Navidades italianas. Austria: Una de las tartas más típicas de este país es la LINZER TORTE o TARTA DE LINZ. Una deliciosa combinación de frambuesas, almendras y canela que te harán disfrutar de cada bocado. Francia: Los MACARONS son pastelitos clásicos hechos
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AUSTRALIA

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                                      Wuolaaaaa Comilones, En la entrada de hoy hablaremos de Australia y dos de sus ciudades ¿cómo no?  también  de su gastronomía. Australia, el sexto país más grande del mundo, esta dividido en 6 estados:Australia Occidental, Australia Meridional, Nueva Gales Sur, Victoria, Queensland y Territorio Norte. En el post de hoy conoceréis Australia Meridional y Queensland Empezaremos nuestro viaje con, ADELAIDA . Hablemos de Adelaida, capital del estado de Australia Meridional y quinta ciudad más grande de Australia. En esta  ciudad puedes disfrutar de un gran variedad de lugares para visitar. Puedes disfrutar del MERCADO CENTRAL DE ADELAIDA en el  que se encuentra una gran variedad de productos frescos desde fruta y verduras directamente del campo hasta carne sin hormonas.                                      Después de eso, puedes caminar admirando  el agradable puerto de Adelaida y divertirte con el gran ambiente que envuelve el puerto disfruta
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TODO SOBRE EL SUSHI

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¡Woulaa comilones! Ya estamos otro día aquí. En el post de hoy hablaremos de todo lo relacionado con el SUSHI.  Este plato es típico del sudeste de Asia desde hace más de mil siglos.  Hoy en día consumimos el sushi con vinagre de arroz, este cambio en su elaboración proviene del siglo XVII. Comencemos a hablar de los tipos de sushi que podemos encontrar en la gastronomía asiática . –  Makizushi : Sushi en rollos, normalmente con el alga por fuera, capa de arroz,  y pescados, verduras etc en el interior. Podemos distinguir varias formas de hacerlo: –  Futomaki : es el rollo grueso, de unos 4-5 cm de diámetro  y unos 2 cm de espesor. Se suele hacer con dos o  tres rellenos, dado que su tamaño lo permite. –  Hosomaki : es el rollo fino, de unos 2 cm de diámetro  y 2 cm de espesor. Suele tener un solo ingrediente. –  Uramaki o California Roll : Variantes del makizushi, en el que el arroz va por fuera (cubierto normalmente de sésamo) y el alga por dentro.
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